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熱中症対策の梅干しはいつ食べればよいか?

熱中症にならないようにするには、梅干しを食べればよいという話があります。

梅には、元々豊富なミネラル含まれております。梅干しとは、その梅と漬ける時に使う塩と合わさることで、できあがります。

熱中症は塩分やミネラルが失われると起きやすくなります。よって、梅干しが熱中症対策に万全の食品となっています。

また、梅干しにはクエン酸も多く含まれています。クエン酸は、疲労の原因となる乳酸の発生を抑え、疲労回復の効果があります。熱中症だけでなく、夏バテにも効くので、夏は普段から摂取しておきたい栄養素です。

梅(未熟果)の栄養成分調べました。

(財)梅研究会サイトから抜粋したものです。青梅の状態ですが、こんなに沢山の栄養分が含まれているとは驚きでした。これが梅干しになったら、さらに栄養分が増すということです。

  1. エネルギー28kcal
  2. 水分90.4g
  3. タンパク質0.7g
  4. 脂質0.5g
  5. 炭水化物7.9g
  6. 灰分0.5g
  7. 食物繊維2.5g
  8. ナトリウム2mg
  9. カリウム240mg
  10. カルシウム12mg
  11. マグネシウム8mg
  12. リン14mg
  13. 鉄0.6mg
  14. 亜鉛0.1mg
  15. 銅0.05mg
  16. マンガン0.07mg
  17. ビタミンA20μg
  18. ビタミンE3.3mg
  19. ビタミンB10.03mg
  20. ビタミンB20.05mg
  21. ナイアシン0.4mg
  22. ビタミンB60.06mg
  23. 葉酸8μg
  24. パントテン酸0.35mg
  25. ビオチン0.5μg
  26. ビタミンC6mg

運動をしていなくても食べる価値あり。いつ食べるとよいのか?

普段室内で仕事してる人にとっても、夏の暑さでバテやすいと感じてる人は、食べる価値がありそうです。

一日に何個も食べる必要はなく、朝ごはんにひとつでも、お昼の弁当にひとつ入れるだけでも十分効果が期待できます。梅干しには食べ物を腐りにくくする効果がありますので、夏の弁当にはピッタリです。

気になった梅干しの商品をいくつか紹介します。

まずは、和歌山県にある名店、梅屋の「紀州調味梅干(個包装) 40粒」。特徴は、個包装で常温で保管できるところ。甘いけど、ご飯に合う甘さ。ゲームセンターの景品にもなっているそうです。

続いて、1967年から売れ続いている中田食品の田舎漬。鰹だしや調味料などで味付けされた梅干しはご飯によく合います。

ご飯ではなく、おやつの時に梅を食べたい人にはカリカリ梅が良さそうです。

赤城フーズはカリカリ梅を扱っている有名メーカーで、個包装にもなっていて持ち運びしやすそうです。