ダイエットの朝食を探している人、朝食を作るのが面倒な人、コスパ重視の朝食を探している人は是非この記事を読んでください。
結論を言いますと、おススメできるかはわかりませんがオートミールすごくいいです。
僕はクエーカー社の「オールドファッションオートミール」が気に入っています。
こんなパッケージです。
中身はオーツ麦です。それしか入っていません。すごいシンプルでしょう。鳥の餌みたいですよね。
じゃあ、これがなぜ気に入ってるか順番に説明します。
味は不味いけど腹持ちがいいのがGood
このオートミールは味がついていません。そのまま食べると不味いです。
僕は毎朝お茶碗1杯ぐらいを入れて、牛乳をかけて食べていますが全然美味しくないです。
コーンフレークと違って、牛乳をかけても全然ふやけないので、よく噛んで食べなければいけません。
食感は、カチカチに硬いではなく、繊維が凝縮していて反発力が生まれるような感じです。
だから、腹持ちはとても良いです。昼ご飯の時間まであまりお腹が空きません。
それは、オートミールは消化吸収がゆっくり行われて、かつ血糖値の急激な上昇を抑えることの出来る低GI食品だからです。
工夫すればいくらでもおいしくできる。
味が無くてそのまま食べるのがつらい人は、ドライフルーツやグラノーラと混ぜて食べると美味しいです。
グラノーラって甘すぎて、そのまま食べるのがしんどい人結構いるんではないでしょうか。オートミールと混ぜると丁度よい甘さになります。
後、水を入れて電子レンジで加熱すると、何故かご飯を炊いたように、もちもちと柔らかくなります。
ご飯のような味なので、ふりかけがすごく合います。いやー不思議です。
オーツ麦は白米よりも健康に良い
オーツ麦はとても栄養価に優れた食品です。他所のウェブサイトでは以下のように記載されています。
白米と比べると、代謝を促してダイエットのサポートをする「ビタミンB1」は2.5倍、脂質の代謝を促し美肌効果も期待できる「ビタミンB2」は4.0倍も含まれています。ミネラルでも、女性にうれしい「鉄」は4.9倍、代謝をサポートする「マグネシウム」は4.3倍と豊富。
食パンや白米を食べるより遥かに健康に良さそうですね。
コスパが結構良いので節約につながる。
このオートミールは普通のスーパーでは売っていません。インターネット(amazon)では4.52kg2,350円で手に入ります。(2021年2月14日時点)
お茶碗1杯分は約50gなので、90日食べられる計算になり、1日26円と大変コスパが良いです。
食パン1枚と同じぐらいでしょうか。ただ、食パンはトーストすると電気代がその分かかるし、腹持ちはそこまで良くないので、トータルで言えばオートミールの方がコスパに優れていると思います。
まぁ、実際はグラノーラと混ぜて食べてるのでもっとコストかかりますが。
まとめ
美味しくないと言いましたが、慣れれば普通に食べられます。調理する時間もかからないし、健康にもよいので、ダイエットを考えているストイックな人は食べてみるとよいかもしれません。